Livre Pensamento

Um grande problema das dietas que tentamos seguir é o gosto.
O ato de saborear, sentir o gosto bom, a comida é uma das coisas que nos fazem ficar satisfeitos, de bucho cheio ou entupido …

Quando estamos comendo algo que julgamos sem gosto, de gosto ruim ou duvidoso nosso cérebro não capta a mensagem de que o que ele está ingerindo irá satisfazer as necessidades do organismo.

É parecido com oque acontece com o chiclete, quando estamos mascando o chiclete e mesmo sem ingerir absolutamente nada além de saliva o nosso cérebro entende que o ato da boca salivar e também o ato dela abrir e fechar estamos comendo alguma coisa e isto engana o nosso estomago e o cérebro, nos faz ter uma falsa sensação de estomago cheio.

Como todos sabem comer bem não significa comer muito. Comer bem envolve nossos 5 sentidos: o paladar, o olfato, a visão ,o tato e a audição.

Paladar

Lógicamente, é impossível degustar de maneira agradável uma comida com gosto ruim, sem gosto, insosa, muito quente ou muito fria.
Claro que as percepções de gostos irão variar de pessoa ou de grupo de pessoas.

Olfato

O Nosso cérebro entende que, comida que cheira ruim tem gosto ruim. Isso nem sempre é verdade . . .
Porém o nosso cérebro é enganado diversas vezes e nós temos que treina-lo para que ele pare de se enganar.

Visão

Comidas com visuais bonitos, coloridas e bem decoradas são agradáveis de se ver e de se comer, assim é para o nosso querido cérebro, mas nem sempre é verdade, novamente devemos treina-lo para ele deixar de cometer esse tipo de erro.

Tato

O toque, pode não parecer, mas também é muito importante para nossa sensação de que a comida é boa.
Ao pegar em um pastel de feira com um guardanapo logo em seguida começamos a nentir nossa mão com óleo, lógicamente que nosso querido cérebro entende isso como um alerta. “Não coma isso pois tem muita gordura” , “Cuidado, este pastelzinho de feira pode ter um leve sabor desagradável de fritura”.

Audição

É comum acontecer, principalmente com crianças, de não gostarmos do saber de alguma coisa pelo simples fato de uma pessoa, ou grupo delas, acharem aquele alimento ruim.
Crescemos com a convicção de que aquele alimento é muito ruim, mas uma prova mais apurada do alimento pode nos surpreender.

Como emagrecer comendo bem ?

Eu sou vegetariano, não como carne por princípios, eu acho errado o ato de eu ter que matar um animal para degusta-lo.
Já faz algum tempo que me tornei vegetariano e tenho vivido muito bem sem comer carnes.

Sou Karateca, pratico Karatê 3 ou 4 vezes por semana, 2 horas cada aula. Meu organismo não sente falta da carne e eu não sou molega e também não tenho desmaios por falta de comida.

Digo isso, pois, muitos dizem que quem é atleta precisa de carne para dar energia e para sustentar o atleta nas horas de treinamento, eu não quero de maneira alguma contra dizer os especialistas, mas comigo não funciona assim.

Comer bem é comer sem exageiros qualquer tipo de comida, eu recomendo a todos que virem vegetarianos, carne não faz nenhuma falta ao nosso organismo.

Se o nosso objetivo é emagrecer nada melhor que ter uma dieta balanceada com vários tipos de alimentos a mesa.

Comer arroz com feijão é importante, pois, eles nos garante várias substâncias que necessitamos para viver bem.
Ter um prato com salada, muita salada, é muito importante, e a regra é valida, quanto mais coloria mais nutritiva será sua salada.
Não usar muito sal na comida e ter um acompanhamento nutritivo também é importante.

Muitos “matos” fazem milagres no nosso corpo, regulam o entestino, melhoram o nosso humor, nos dão mais energia, previnem queda de cabelo, impotência sexual, hipertensão e muitos outras doenças tão comuns nos dias de hoje.

Comer na hora certa também é importante, definir uma hora para o café da manhã, para o almoço e para o café da tarde ou da Janta é importante para que seja evitado a degustação de aliementos entre as refeições.

Porém, só comer não resolve, fazer exercícios, durmir bem e manter o bom humor são dicas legais para que o ciclo funcione.

Ou seja, para Comer bem, sem engordar e emagrecer não é necessário dietas dolorosas, sem gosto e sem sal.
O Desafio de cada um é achar os alimentos que certo e provar aqueles que o nosso cérebro nos engana por captar informações falsas do nosso ambiente.

Eu sigo a dica e tem dado certo, espero que essas dicas, pessoais, ajudem a quem interessar.

Em tempo…

Trabalho 10 horas por dia sentado na frente de um computador e fico 2 horas por dia na faculdade ou no computador ou na sala de aula.
Tenho 1.70 de altura e peso 60 Kg. Sou karateca e uma boa alimentação é muito importante na minha vida…